BODYGOAL × RICKY 30 天極速挑戰營
1315 大卡 · 你的一天
蛋白質 107 g 碳水 123 g 脂肪 43 g · 不用秤、不用查表,看手就好
每一餐吃多少用手量,誤差 ±20% 可以接受
早餐
澱粉1/4 碗
蛋白質半掌心
蛋白飲1 包
午餐
澱粉3/4 碗
蛋白質1 掌心
蔬菜1 拳半
1 拇指
晚餐
澱粉半碗
蛋白質1 掌心
蔬菜1 拳
1 拇指
1 掌心蛋白質 3 份(不含手指的大小與厚度)
1 碗 = 1 拳頭全穀 4 份 = 一碗飯
1 拳頭(蔬菜)蔬菜 2 份(熟菜;生菜約兩拳頭)
1 拇指第一節油脂 1 份
BodyGoal 給你的三樣蛋白飲每天喝,零食有需要才拿——而且要從當天扣
豌豆蛋白飲 Pro每天 1 包全素 · 40g/165 大卡/蛋白質 27g
高蛋白脆片吃 1 包 → 扣2.5 份瘦肉 + 0.5 份飯
Light 能量蛋白棒吃 1 根 → 扣1.5 份瘦肉 + 1 份飯
不確定的時候,先顧蛋白質。澱粉與油可以少一點,蛋白質不能——那是保住肌肉的地基。
BODYGOAL × RICKY 30 天極速挑戰營
1495 大卡 · 你的一天
蛋白質 123 g 碳水 138 g 脂肪 49 g · 不用秤、不用查表,看手就好
每一餐吃多少用手量,誤差 ±20% 可以接受
早餐
澱粉1/4 碗
蛋白質半掌心
蛋白飲1 包
午餐
澱粉1 碗
蛋白質1 掌心半
蔬菜1 拳半
1 拇指
晚餐
澱粉半碗
蛋白質1 掌心
蔬菜1 拳
1 拇指
1 掌心蛋白質 3 份(不含手指的大小與厚度)
1 碗 = 1 拳頭全穀 4 份 = 一碗飯
1 拳頭(蔬菜)蔬菜 2 份(熟菜;生菜約兩拳頭)
1 拇指第一節油脂 1 份
BodyGoal 給你的三樣蛋白飲每天喝,零食有需要才拿——而且要從當天扣
豌豆蛋白飲 Pro每天 1 包全素 · 40g/165 大卡/蛋白質 27g
高蛋白脆片吃 1 包 → 扣2.5 份瘦肉 + 0.5 份飯
Light 能量蛋白棒吃 1 根 → 扣1.5 份瘦肉 + 1 份飯
不確定的時候,先顧蛋白質。澱粉與油可以少一點,蛋白質不能——那是保住肌肉的地基。
BODYGOAL × RICKY 30 天極速挑戰營
1698 大卡 · 你的一天
蛋白質 138 g 碳水 163 g 脂肪 54 g · 不用秤、不用查表,看手就好
每一餐吃多少用手量,誤差 ±20% 可以接受
早餐
澱粉1/4 碗
蛋白質半掌心
蛋白飲1 包
午餐
澱粉1 碗
蛋白質1 掌心半
蔬菜2 拳
1 拇指
晚餐
澱粉3/4 碗
蛋白質1 掌心半
蔬菜1 拳半
1 拇指
1 掌心蛋白質 3 份(不含手指的大小與厚度)
1 碗 = 1 拳頭全穀 4 份 = 一碗飯
1 拳頭(蔬菜)蔬菜 2 份(熟菜;生菜約兩拳頭)
1 拇指第一節油脂 1 份
BodyGoal 給你的三樣蛋白飲每天喝,零食有需要才拿——而且要從當天扣
豌豆蛋白飲 Pro每天 1 包全素 · 40g/165 大卡/蛋白質 27g
高蛋白脆片吃 1 包 → 扣2.5 份瘦肉 + 0.5 份飯
Light 能量蛋白棒吃 1 根 → 扣1.5 份瘦肉 + 1 份飯
不確定的時候,先顧蛋白質。澱粉與油可以少一點,蛋白質不能——那是保住肌肉的地基。
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1850 大卡 · 你的一天
蛋白質 150 g 碳水 178 g 脂肪 58 g · 不用秤、不用查表,看手就好
每一餐吃多少用手量,誤差 ±20% 可以接受
早餐
澱粉1/4 碗
蛋白質半掌心
蛋白飲1 包
午餐
澱粉1 碗
蛋白質2 掌心
蔬菜2 拳
1 拇指
晚餐
澱粉1 碗
蛋白質1 掌心半
蔬菜1 拳半
1 拇指
1 掌心蛋白質 3 份(不含手指的大小與厚度)
1 碗 = 1 拳頭全穀 4 份 = 一碗飯
1 拳頭(蔬菜)蔬菜 2 份(熟菜;生菜約兩拳頭)
1 拇指第一節油脂 1 份
BodyGoal 給你的三樣蛋白飲每天喝,零食有需要才拿——而且要從當天扣
豌豆蛋白飲 Pro每天 1 包全素 · 40g/165 大卡/蛋白質 27g
高蛋白脆片吃 1 包 → 扣2.5 份瘦肉 + 0.5 份飯
Light 能量蛋白棒吃 1 根 → 扣1.5 份瘦肉 + 1 份飯
不確定的時候,先顧蛋白質。澱粉與油可以少一點,蛋白質不能——那是保住肌肉的地基。
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食材怎麼選
同樣的份量,換不同食材就不會膩。每天換一種,一週就分散開了。
蛋白質怎麼選每天換一種就不會膩。深色肉與白肉輪著吃,海鮮一週至少兩次。 1 單位 ≈ 約 90–105 公克生重(3 份)
雞胸肉90g最常見、蛋白密度最高
去皮雞腿90g自助餐滷雞腿剝皮=約 2–3 份
白肉魚105g鱸魚、鯛魚、虱目魚。清蒸最好
鮭魚105g脂肪較高,算中脂肉。一週 1–2 次
蝦仁150g熱量低、好熟,冷凍包很方便
花枝/小卷150g海鮮換口味用
牛腱105g滷味切盤,一份約 3 片
瘦豬肉90g里肌、後腿肉。避開五花與梅花
傳統豆腐240g植物蛋白,約 1 盒
無糖豆漿570ml早餐主力,超商中瓶=2 份
3 顆中脂肉。每天固定 1 顆,多的另計
澱粉怎麼選選看得出原形的。同樣一拳頭,地瓜與糙米的飽足感比白飯久。 1 單位 ≈ 約一碗飯(4 份)
白飯1 碗最方便,訓練日放這個沒問題
糙米飯1 碗纖維高、血糖穩,非訓練日優先
地瓜220g約半個中型=1 份。早餐好用
馬鈴薯360g超商水煮一顆約 1 份
冬粉2 把滷味必點,吸湯汁要注意油
熟麵條2 碗烏龍麵、拉麵、蒸煮麵同
燕麥片80g早餐拌蛋白飲最快
玉米340g約半根=1 份
全麥吐司4 片趕時間的早餐
蔬菜怎麼選深色的優先。顏色越多種越好,一天至少三種顏色。 1 單位 ≈ 熟菜約一拳頭(2 份);生菜要兩拳頭才等於一份熟的
深綠葉菜地瓜葉、菠菜、空心菜、青江菜、小白菜最推薦,纖維與微量元素都高
十字花科青花菜、白花椰、高麗菜飽足感強
瓜果類櫛瓜、絲瓜、冬瓜、小黃瓜水分高、熱量極低,可以多吃
菇類香菇、金針菇、杏鮑菇增加口感與飽足,幾乎不佔熱量
根莖類白蘿蔔、洋蔥、番茄自助餐常見
⚠️ 不算蔬菜玉米、南瓜、芋頭、豌豆仁這些算澱粉,不要當菜吃
玉米、南瓜、芋頭、豌豆仁算澱粉,不是蔬菜。這是最常見的誤算。
BODYGOAL × RICKY 30 天極速挑戰營
一週怎麼輪
不想每天想吃什麼的時候,照這張跑。蛋白質來源會自然分散。
一週這樣輪不是規定,是給不想每天想的人用的。照著跑一週,蛋白質來源就自然分散了。
週一雞胸肉白飯一週開始,最好準備的組合
週二白肉魚地瓜清蒸魚配地瓜,消化負擔小
週三牛腱冬粉滷味日
週四蝦仁/海鮮海鮮麵,快煮
週五去皮雞腿糙米飯自助餐日
週六豆腐/豆製品白飯植物蛋白換換口味
週日自選自選★ 高碳日通常排這天(如果你週日練腿)
這不是規定。想換就換,只要份量對得上就行。
BODYGOAL × RICKY 30 天極速挑戰營
碳循環:低 低 低 高
把碳水放在最耗肝醣的那天,訓練才推得動。蛋白質任何一天都不動。
4 天一輪以 1500 大卡為例
低碳日 × 31400大卡
澱粉 少半碗
多 1 拇指
碳水 108 g
高碳日 × 11730大卡
澱粉 多 1 碗
少 1 拇指
碳水 198 g
四天平均1482大卡
跟基準日只差約 12 大卡
蛋白質 122 g
任何一天都不動
高碳日排哪一天
原則
排在下肢訓練日。腿是最大肌群、耗掉的肝醣最多,碳水放在那天才吃得有意義。
練腿日
有經驗版
兩個 A 日(下肢日)就是高碳日 → 一週 2 個高碳日、5 個低碳日
一週 2 天
新手版
每 4 天一個高碳日,盡量對齊訓練日;對不上就照 4 天輪,不要為了對齊而空等
每 4 天 1 次
休息日
一律低碳日
低碳
不動。碳循環只調碳水與脂肪——蛋白質是保住肌肉的地基,任何一天都不該少
不宣稱碳循環比等熱量的固定飲食『瘦更多』——目前的證據撐不起這個說法。它的價值在依從性與訓練品質,不在額外的脂肪損失。
BODYGOAL × RICKY 30 天極速挑戰營
這一餐沒辦法照份量吃
30 天不可能天天照表操課。有應變方案的人才走得完。
這一餐沒辦法照份量吃10 秒查到答案,不用自己想
聚餐、應酬
順序改成湯 → 菜 → 肉 → 飯。醬料一律過水。酒每杯扣掉 1/4 碗澱粉。
不補,隔天照常
加班,只能吃超商
茶葉蛋 2 顆 + 無糖豆漿 + 生菜盒 + 地瓜。這組合等於 1 掌心蛋白 + 1/4 碗澱粉。
不補
生理期嘴饞
蛋白飲 1 包配熱水,澱粉多加 1/4 碗。想吃甜的就用蛋白棒換。
不補,這週熱量抓上限
出差、旅行
只守兩條:每餐有蛋白質、每餐有菜。份量抓個大概就好。
回來照常,不用追
外食完全沒得選
挑「看得出原形」的食物。醬全部過水。寧可少吃澱粉,也要有蛋白質。
不補
真的破功了
那一餐結束就結束。下一餐照常吃,不要少吃、不要斷食。
★ 絕對不補償性斷食
破功一餐不會毀掉 30 天,為了補償而斷食才會。
BODYGOAL × RICKY 30 天極速挑戰營
今天做不了課表
課表是給正常那天用的。這張是給其他日子用的。
今天做不了課表每週湊滿 4 次過門檻、6 次滿分
有 40 分鐘 + 在 World Gym
照今天的 A 或 B 日課表做完
1 次
有 30 分鐘 + 在家
居家欄全身循環 20 分 + 走路湊 3000 步
1 次
只有 15 分鐘
HIIT 早晚各 10 分鐘
1 次
很累、生理期
快走或伸展 30 分鐘
0.5 次
完全沒時間
步數補到 8000
0.5 次
受傷、關節刺痛
那個部位跳過,練其他部位。刺痛不是痠痛,不要硬撐
看實際做的
新手|全身(每次都一樣)每週 3 次重訓(隔天練,例如一/三/五)+ 2-3 次快走或步數 = 湊滿每週 4-6 次 單次約 約 40 分鐘
#動作組 × 次休息重點
1腿推機
在家:徒手深蹲(扶椅子)
3 × 10-12120 秒膝蓋對準腳尖方向,不要內夾
2坐姿腿彎舉
在家:臀橋
3 × 12-1590 秒臀橋在最高點停 1 秒再放下
3滑輪下拉
在家:彈力帶下拉
3 × 10-1290 秒先想著把手肘往下拉,不是用手拉
4坐姿胸推機
在家:伏地挺身(可跪姿或上斜)
3 × 10-1290 秒做不到 8 下就跪姿或手扶桌面
5坐姿划船
在家:彈力帶划船
2 × 12-1590 秒肩胛先夾再拉,不要聳肩
6棒式
在家:棒式
3 × 30 秒60 秒撐不住就縮短到 20 秒,不要塌腰
有經驗|A|下肢 + 核心每週 4 次重訓(A B A B)+ 1-2 次快走或步數 = 湊滿每週 4-6 次 單次約 約 50 分鐘
#動作組 × 次休息重點
1槓鈴深蹲
在家:保加利亞分腿蹲(負重可用水桶)
4 × 6-8180 秒第一組先用空槓熱身,不算在 4 組裡
2羅馬尼亞硬舉
在家:單腿羅馬尼亞硬舉
3 × 8-10120 秒感覺大腿後側被拉開就對了,腰不要拱
3腿推機
在家:弓箭步走
3 × 10-12120 秒膝蓋不要完全鎖死
4坐姿腿彎舉
在家:彈力帶站姿腿後勾
3 × 12-1590 秒最後一組做到 RIR 1
5懸吊抬腿 或 核心滾輪
在家:死蟲式
3 × 1260 秒用腹部發力,不是甩腿
有經驗|B|上肢每週 4 次重訓(A B A B)+ 1-2 次快走或步數 = 湊滿每週 4-6 次 單次約 約 50 分鐘
#動作組 × 次休息重點
1槓鈴臥推
在家:伏地挺身(腳墊高增加難度)
4 × 6-8180 秒肩胛收好再推,手肘不要開到 90 度
2滑輪下拉 或 引體向上
在家:彈力帶下拉/反向划船
4 × 8-10120 秒引體向上做不到就用彈力帶輔助
3啞鈴肩推
在家:啞鈴/水瓶肩推
3 × 8-10120 秒核心夾緊,不要用腰去頂
4坐姿划船
在家:彈力帶划船
3 × 10-1290 秒拉到肚臍高度,停 1 秒
5伏地挺身(收尾)
在家:伏地挺身
2 × 做到 RIR 160 秒臥推之後補的,不佔器材。做不動就跪姿
6側平舉 + 二頭彎舉(拮抗組)
在家:彈力帶側平舉 + 彎舉
2 × 1560 秒兩個動作輪流做不休息,省時間又不犧牲品質
每週湊滿 4 次過門檻、6 次滿分。0.5 次的存在,就是為了讓不完美的日子也算數。
BODYGOAL × RICKY 30 天極速挑戰營
卡住了怎麼辦
速度不是靠感覺判斷的。每週日交數字,週一直播帶你調。
每週日回報後,我們看你的實際速度你不用自己判斷,也不要自己改熱量

A 標準檔

每週掉 0.5% – 1% 體重

所有人的起點,也是最終要回到的地方。30 天裡大多數人有 3 週以上待在 A。

「你的速度剛好。這週照舊,不用改。」

B 加壓檔

連續 2 週掉不到 0.5%

處理順序不能跳。直接叫你少吃是最糟的第一反應——多數的停滯根本不是熱量問題。

  1. 先查依從性(熱量不動)—— 打卡完成率、訓練次數、有沒有漏記的隱形熱量(醬料、飲料、試吃、應酬)。實務上 7 成的『停滯』在這一步就找到原因。
  2. 加活動量(熱量不動)—— 每日步數目標 +1500~2000 步,或每週多一次 0.5 次的快走。優先於砍熱量——增加消耗不會壓縮營養素攝取,也不會拉低訓練表現。
  3. 才降一檔(熱量-1 檔)—— 前兩步做滿一週仍無變化,才降一個檔位(約 -200 kcal)。降幅來自全穀,不動蛋白質。
「先不急著少吃。我們先看兩件事:你這週真的都有照做嗎?以及你的活動量。」

C 回補檔

每週掉超過 1%,或下列任一
  1. 上週變化率 < -1.0%
  2. 訓練表現連續 2 次下降(同重量做不到原本的次數)
  3. 極度疲勞、睡眠品質明顯變差
  4. 女性:經期紊亂或延遲
  5. 連續 3 天以上暴食或強烈失控感

升一檔(約 +200 kcal,全部加在全穀,不動蛋白質),維持 3–7 天後回 A

「這週吃多一點。掉太快會連肌肉一起掉,那是我們最不想要的結果。」
先確認:這是真的停住了嗎判定 B 之前必跑。任一為『是』→ 不是真停滯,這週不調整,再觀察一週。
1
女性:現在是不是經期前一週(黃體期)
2
最近 48 小時內有沒有大重量訓練(肌肉發炎會留水)
3
昨天是不是高碳日(高碳日隔天體重必然上升,那是肝醣帶的水,1g 肝醣帶 3-4g 水)
4
這幾天排便是否不順
5
最近睡眠是不是不足或作息大亂
任何一題是「對」,就不是真的卡住——這週什麼都不用改,再看一週。
固定同一時間、同一條件量(建議起床上完廁所、空腹)。看週平均,不看單日。